Name: 亜希の「ふたが閉まるのか？」弁当 ～母ちゃんと息子２人、笑いと涙の18年の弁当記録～
Price: 1760 JPY
Availability: InStock
ISBN: 9784865936322

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亜希の「ふたが閉まるのか？」弁当～母ちゃんと息子２人、笑いと涙の18年の弁当記録～

2024年3月15日発売（一部地域を除く）

価格￥1760（税込）

ISBN：9784865936322

亜希の「ふたが閉まるのか？」弁当～母ちゃんと息子２人、笑いと涙の18年の弁当記録～

2024年3月15日発売（一部地域を除く）

価格￥1760（税込）

ISBN：9784865936322

【内容】

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今話題の亜希、待望の初弁当レシピ＆エッセイ

テレビや雑誌で活躍中の亜希さん。じつは18年にわたり、野球に励む2人の息子さんに豪快弁当を作りつづけてきました。おいしさもボリュームも規格外のレシピは、見るだけでおなかがすいて元気になれるはず！充実のエッセイ＆コラムも必読です。
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【一章】茶色いは正義
・もはや副菜不要！　たれがうまいソースカツ丼弁当
「この潔さが、うちの味。息子２人が大好きな、こじつけ勝弁」
・忙しい日は肉のっけ！　漬け込みしょうが焼き弁当
・おかずぎゅうぎゅう。ふわふわ鶏つくね弁当
「人呼んで、人生結びつけ女朝から大喜利やってます」
「亜希流詰め方の極意」

【二章】やっぱり、定番は強い
・つなぎは一切不要！　ジューシー塩ハンバーグ弁当
・さめてもカリッカリ　究極の塩から揚げ弁当
「どシンプル万歳！「引き算の亜希」と呼ばれます」
・母ちゃんおむすび　おかかバターじょうゆ焼きおむすび／にぎらないふんわりおむすび
「これぞ、一球入魂！？初女さんのふんわりおむすび」
・材料を入れるだけ！ぶっこみ無水カレー弁当
「〈うちのカレー〉変遷一代記あめ色玉ねぎよ、さようなら。」
・くせになる新定番めかじきのにんにくバターじょうゆ弁当
「朝走る次男。後ろ姿に「フレーフレー」と踊る私。成長とともに増えてきた〈なんちゃってキン肉マン弁当〉」

【三章】おなかからあったまれ！週末野球弁当
・湯気が命。ぐつぐつスンドゥブチゲ弁当
・しょうがでポカポカ　濃厚ごま豆乳豚汁弁当
「少年野球から甲子園、その先へ　だれかのための自己満足って、最強だ」

【四章】水曜日だョ！　全員集合！
・考えずに作れる！焦がしじょうゆの焼きうどん弁当
・なんと、卵白6個分！ホワイトオムレツ弁当
「わが家は野球でつながってる元夫から息子へ。アスリートの体づくり」

【五章】野球弁当野菜だけでも、ふた閉まらず？
・野菜山盛り！タコライス弁当
・ねぎだくすぎるにもほどがあるすき焼き弁当
・たっぷり食べてもヘルシーもりもりサラダ弁当
「野菜の量＝成長の証し！？　甲子園から帰ってきてまず、リクエストされた味」
「サラダ弁当、三種の神器」

【六章】頼れる、守護神素材
・さめてこそうまいっ！？　山盛りしそ甘酢から揚げ弁当
・うまみしみしみ、鶏しっとり。カオマンガイ弁当
・カリッとどさっとじゃこちく弁当
「今日もやれることをやればいい。ぼちぼちやってます#チーム早起き」

【七章】野球弁当野菜だけでも、ふた閉まらず？
・母の味を私流になつかし厚揚げのり弁当
・わさっとおかかたっぷり弁当（特大卵焼き入り）
「今でもなつかしくて、恋しい。私の原点・母の料理とお弁当」

【コラム】
お見せします！わが家の歴代スタメン弁当箱
お弁当作りがラクになるヒント１頼りにしている、格上げ調味料
お弁当作りがラクになるヒント２小回りのきく調理道具を味方に
お弁当作りがラクになるヒント３あるとないとでは大違い！「わざわざ」をやっておく

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