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チキンライスとふんわり卵がおいしい基本のオムライス! 大人にも子どもにも大好評間違いなしです。
主材料:卵 たまねぎ 鶏もも肉
刻み玉ねぎとトマトから甘みを引き出した、大人も子どもも食べやすいキーマ。煮込まず、フライパンで炒めるだけなので、ほぼ15分で完成するのも大きな魅力!
主材料:あい挽き肉 たまねぎ トマト
一枚を大きくのばした、夢のようなBIGクッキー。端っこから好きなだけ割ってシェアできるのも楽しいところ。ポリ袋に材料を入れて、袋でシャカシャカ。子どもでもできる手軽さで、しかもねかせずすぐに焼けちゃいます。
主材料:小麦粉 卵 砂糖
夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい!
主材料:あい挽き肉 ゴーヤー とうもろこし トマト
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成!
主材料:鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
カレー粉をまぶして焼くだけで完成。子どもにも、おとなにも大人気の一品です。
主材料:いわし カレー粉
切り干し大根に、豚肉のうまみと玉ねぎの甘みが染みて絶品! 子どもも好きなしょうが焼き風の甘辛味。
主材料:切り干し大根 たまねぎ 豚こま切れ肉
しょうがとしょうゆのい~い香り! 子どもにも大人気間違いなしのおかずです。
主材料:鶏手羽
ラー油しだいで辛さを変えられるから子どもにもおすすめ! ひき肉をめんつゆで炒めてから煮れば、味に奥行きが生まれます。
主材料:豆腐 豚挽き肉
パリパリの野菜チップスがサラダのアクセントに。子どもが苦手な野菜もペロリ!
主材料:かぼちゃ ごぼう れんこん ハム
牛肉とトマトのうまみでご飯がとまらなくなるおいしさ! 子どもも大人も大満足のカレーです。
主材料:牛こま切れ肉 トマト たまねぎ エリンギ
下処理をしっかりすればレバーの臭みも気になりません。カレーの風味をきかせて子どもたちに人気の一品に。
主材料:レバー たまねぎ ピーマン カレー粉
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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